品牌故事
2023年9月13日,25位關心北投農業、各具不同食農教育專業的夥伴,共同成立「北投雲集食農教育勞動合作社」,簡稱「食雲集」。
成員來自農場經營、走讀與手作、食品加工、行銷、經營與組織等不同領域,因為對土地與食農教育的關心而聚在一起。
從食農教育出發,發展北投的農業特色,也讓更多人重新認識土地、食物與地方生活。
我們透過農作體驗、農場走讀等方式,串連不同領域的夥伴,一起探索人與人、人與環境之間的關係。
我們所在的地方
從北投出發,與土地、農業和地方一起工作。
雲集宗旨
一起合作
依合作與民主的原則,讓不同專長的夥伴彼此支持,發展食農教育的更多可能。
連結農業
串連農民、食農教育工作者與地方夥伴,成為彼此之間的協調與連結,讓農業與地方產生更多交流。
讓永續走進日常
從環境永續、綠色生活與低碳行動出發,將對土地的關心帶回日常,也讓更多人參與地方的改變。
我們做什麼
食農教育
串連不同領域的食農教育工作者,設計課程與體驗,走進社區與學校,讓更多人從生活認識農業與土地。
北投農業體驗
發展適合不同對象的食農教育課程與體驗,從農作、食物到地方文化,帶大家認識北投的農業特色。
地方合作
與溫泉飯店、企業及地方夥伴合作,依不同需求共同規劃食農教育,也讓企業參與地方、實踐永續行動。
共創與承接
透過政府、企業與民間合作,承接食農教育及地方相關計畫,讓不同資源能夠進入地方,持續發生行動。
雲集的這一路
從一群人的聚集開始,慢慢走進土地、農業與地方生活。
「食雲集」合作社成立
25位關心北投農業的夥伴, 從不同專業聚在一起。
合作事業論壇
柑味人生三重奏
草山柑接枝復育
將草山柑枝條送往嘉義柑橘種苗場, 展開復育行動。
草山柑收成認購
一周年成果展
桶柑跳島旅行
農場跳島
午宴與北科大移動廚房計畫
宜蘭農友來北投
合作社春酒午宴
桶柑加值
草山饌
入山之行
